Välkomna på lunch

Publicerad: 7/11, 2021 av Leif Klövstedt

Hösten är här och snart kommer vintern. Under årets kalla månader är det gott med lite mer kraftfulla smaker, grytor, soppor och såser. Visst är det härligt med alla trevliga varma råvaror under hösten som betor, kål och rovor etc. Drottningatan 10 serverar lunch alla vardagar på året, Husmanskost ligger i fokus och nu utökas menyn med mera fisk. Varje dag serveras en vegetarisk rätt, en fisk och minst en kött. Pasta finns ofta men växlas då och då med andra spännande smaker. Restaurangen är även ett utmärkt alternativ för lite större sällskap.

Tisdagar som kallas Husmanstisdag är mer till för klassiska husmansrätter med stående Raggmunk med fläsk som flaggskepp. Varje torsdag gräddas pannkakor med hemgjorda sylter och senap. Varje dag bakar kocken bröd och dukar upp ett regält salladsbord samt kokar en ny soppa. Nästan varje fredag serveras rykande het ugnspannkaka med tillhörande drottningsylt. Välkomna att värma er i kylan på Drottninggatan 10.

 

Måndag

Grönt: (vegan) Vegobitar i rödvinssås med svamp

Fiskgryta i curry med pumpa & jasminris

Pepparstekt fläskfilé med rostad vitlökssås & potatismos

Pasta med kyckling, ostsås & broccoli G

Husmanstisdag

Grönt: (vegan) Kikärtor i sötsyrlig dillsås med morot

Raggmunk, stekt salt fläsk + rårörda lingon G, L

Köttfärslimpa, grönpepparsås, kål & potatis

Gulaschgryta med smetana & paprika

Onsdag

Grönt: (vegan) Blomkål- & linser ”Marengo”, tomat, champinjoner & lök

Örtbakad fisk med sandefjordssås & dillmorötter

Karré med äppelmos, sky & rostad potatis

Oxkind ”Bolognese” med tagliatelle G

Torsdag

Grönt: (lakto-veg) Broccoligratäng med fetaost

Gräddkokt nötkött, dijon, långpeppar, morot & ris

Ångad sej med citronsås & dillpotatis

Rostade kycklingdelar med rökt paprika, escabeche + purjolök

Ärtsoppa, hemkokt senap

Pannkakor, hemgjord sylt av jordgubbe + hallon, rårörda lingon, vispad grädde G, L

Fredag

Grönt: (vegan) Bönor- & linser masala med ris

Fläskschnitzel med dragonmajonnäs, cognacssås & rostad potatis G

Örtmarinerad fisk, brynt citronsmör, kapris & potatismos

Isterband med dillstuvad potatis & betor G

FREDAGSDESSERT

Ugnspannkaka med drottningsylt

Är ni ett större gäng som vill boka plats på lunchen?

Tveka inte att höra av er innan för att garantera platser!

026100008
info@drottninggatan10.se
https://drottninggatan10.se/lunchmeny