Gluggens lunchmeny V. 13 med flera sallader

Publicerad: 25/3, 2019 av Johan Björklund

UTÖKAT UTBUD AV SALLADER PÅ GLUGGARNA!
Nu finns ytterligare ett salladsalternativ på Brunnsgatan, GDG, Valbo och i Skutskär. Välj mellan 4 matiga sallader med surdegsbröd, smör och Gluggens salladsdressing.
Hemsta fortsätter servera fem sallader dagligen.
Välkommen våren & varmt välkommen till en Glugg nära dig!!

Måndag, 25/03
• Köttfärsgratäng "Byggarlådan" med potatis G
• Gratinerad falukorv med tomat, ost & spaghetti
• Fr. 11.00 Färsbiff, rödvinssås, syltlök & tryffelmos G, L
• Fr.11.00 Kycklinggryta, curry, grönsaker & ris G, L

Tisdag, 26/03
• "Rallarlådan" Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Wallenbergare med ärtor, lingon, smör & mos
• Fr. 11.00 Isterband, betor, skånsk potatis
• Fr. 11.00 Gulasch med morot, potatis & smetana G, L

Onsdag, 27/03
• Rysk pytt i panna med pepparrotsdressing G, L
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Fr. 11.00 Chili con carne med ris & smetana G, L
• Fr.11.00 Stekt panerad fisk med citron & dilldressing L

Torsdag, 28/03
• Köttfärslimpa "Lindström" med skysås, inlagd gurka & kokt potatis
• "Skomakarlåda", färsbiff, baconsås & potatismos G, L
• Fr. 11.00 Kyckling, färskostsås, örter, vitlök & ris G
• Fr. 11.00 Pölsa med ägg, betor & kokt potatis L

Fredag, 29/03
• Schnitzel med rostad potatis, bea & bbq-sås L
• Köttbullar med brunsås, lingon & mos G, L
• Fr. 11.00 Pasta Bolognese L
• Fr. 11.00 Ångad sejfilé, rotfruktspytt, örtdressing G, L

Veckans veg:
Chili sin carne med ris & smetana G, L

L = Laktosfri
G = Glutenfri (Gluten hanteras i köket)

Salladsmeny

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta, de andra Gluggarna serverar fyra sallader.

Grönsallader
1: Varmrökt lax, hackat ägg & bulgur L

2: Vitlöksmarinerad kycklingfilé, bacon, parmesan G, L

3: Falafel, oliver, fetaost, frön (Vegetariskt) (Endast i Hemsta)

Pastasallader
4: Pulled Pork, majs & syrad lök L

5: Chilikryddade räkor, sesamnudlar, fetaost

L = Laktosfri
G = Glutenfri (Gluten hanteras i köket)

Smaklig måltid och varmt välkomna!