Svensk sommar på Axmar Brygga.

Glassbomben Svensk sommar på Axmar Bryggas sommarmeny

Publicerad: 15/6, 2022 av Johan Björklund

Som traditionen bjuder så har Axmar Brygga även till det här året tagit fram en särskild sommarmeny. Den består av traditionella skärgårdsklassiker och havskrogens egna omtalade specialiteter samt några nyheter.

Sommarens favorit bland förrätterna är åter den beryktade Axmarröran som även återfinns i sommarens 3-rätterserbjudande. Bland varmrätterna så återkommer naturligtvis tungviktaren Rödtungafilé. Ett måste för både blivande och redan frälsta fiskälskare med krispigt stekta filéer. Serveras med, svamp, räkor, skaldjurssås, vitvinssås och hummerglaze samt pressad potatis. Även den återfinns i sommarens 3-rätterserbjudande tillsammans med Varm hjortronsylt med glass i hembakat flarn.

Även förra årets efterrättsuccé Svensk Sommar XXL - ett berg av färska jordgubbar, glass och vispad grädde gör efterlängtad comeback liksom Bryggans stora räkmacka som också återfinns i årets sommarmeny.
Axmar Brygga håller öppet dagligen hela sommaren från kl. 12.00.

För mer information och komplett sommarmeny se https://axmarbrygga.se/meny