Veckans Gluggenmeny v48

Publicerad: 25/11, 2019 av Johan Björklund

Veckans Gluggenmeny v48:

Måndag, 25/11
• STOR BUFFÉ I HEMSTA 10.30-13.30 INKL KALL FISKBUFFÉ
• Biff med lök & potatismos G, L
• Stekt falukorv med stuvade makaroner
• Från 10.30 Kycklingpytt med grönsaker & ratatouille G, L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Stekt strömming med potatismos
• Veg: Grönsakspytt med ratatouille G, L

Tisdag, 26/11
• STOR BUFFÉ I HEMSTA 10.30-13.30 INKL KALL FISKBUFFÉ
• Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Färsbiff med rosépepparsås & timjanrostad potatis G, L
• Från 10.30 Broccoligratäng med skinka pasta & ost
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Fläsk/salt sill med löksås & kokt potatis L
• Veg: Broccoligratäng

Onsdag, 27/11
• STOR BUFFÉ I HEMSTA 10.30-13.30 INKL KALL FISKBUFFÉ
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Köttbullar med brunsås, lingon & mos G, L
• Skepparlåda med lax, örter & pasta L
• Från 10.30 Kalops med rödbetor & ris G, L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Wallenbergare med mos, ärtor & skirat smör

Torsdag, 28/11
• STOR BUFFÉ I HEMSTA 10.30-13.30 INKL KALL FISKBUFFÉ
• "Skomakarlåda", Färsbiff med baconsås & potatismos G, L
• Fläskytterfilé med pepparsås, grönsaker & stekt potatis G, L
• Från 10.30 Marinerad kyckling med pasta & kryddig chilisås L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Broccolisoppa & pannkaka med sylt & grädde
• Veg: Stekt falafel med pasta, grönsaker & kryddig chilisås L

Fredag, 29/11
• STOR BUFFÉ I HEMSTA 10.30-13.30 INKL KALL FISKBUFFÉ & DESSERTBUFFÉ
• Fläskschnitzel med rostad potatis & grönpepparsås L
• Högrevsgryta med örter, vitlök & ris G, L
• Från 10.30 Kyckling i syrlig dillsås med ris G, L
• ENDAST BUFFÉ I HEMSTA: Isterband med rödbetor & dillstuvad potatis
• Veg: Rödbetsbiffar med dillstuvad potatis L

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta. De andra Gluggarna serverar fyra sallader, den vegetariska endast i Hemsta. Vår salladsmeny:

Grönsallader
1) Pepparlaxsallad med citrondressing G, L
2) Vitlöksmarinerad kyckling, bacon, parmesan, tomatdressing G, L
3) Fetaostsallad med Kalamataoliver, tomatdressing (Veg)

Pastasallader
4) Kyckling i sweetchili, majs, syrad lök & sweetchilidressing L
5) Chilikryddade räkor, sesamnudlar, tomatdressing Fetaost

Smaklig måltid och varmt välkomna!
https://gluggen.se/lunch