Veckans Gluggenmeny v4

Publicerad: 20/1, 2020 av Johan Björklund

Veckans Gluggenmeny v4

Måndag, 20/01
• Färsbiff med pasta & champinjonsås L
• Chipotlemarinerad kyckling med chutney & jasminris G, L (het)
• Ugnsgratinerad falukorv med potatismos G
• ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Grillad fläskfilé med stekt potatis & örtsmör G
• Varm veg: Broccolimedaljonger med råstekt potatis & chutney L

Tisdag, 21/01
• Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Biff med löksås & potatismos G, L
• Kycklingpasta med sojasås & wokgrönsaker G, L
• ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Fisk med äggsås & kokt potatis G, L
• Varm veg: Vegfärsbiff med löksås & potatismos L

Onsdag, 22/01
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Falukorv med stuvade makaroner
• Fläskfilé med pepparsås, grönsaker & stekt potatis G, L
• Fiskgratäng med tomat, basilika & potatismos G, L
• Fiskgratäng med tomat, basilika & potatismos G, L ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Kycklingschnitzel med rostade rotfrukter & chilimangocreme
• Varm veg: Halloumi med rostade rotfrukter & chilimangocreme

Torsdag, 23/01
• "Skomakarlåda", Färsbiff med baconsås & potatismos G, L
• Biff Greta med tärnad potatis L
• Persiljestekt fisk med örtsmör & potatismos G, L
• ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Broccolisoppa med pannkaka, sylt & grädde
• Varm veg: Broccoligratäng med pasta

Fredag, 24/01
• Fläskfilé med schalottenlöksås, grönsaker & mos G, L
• Pasta med lax, broccoli & gräslökssås L
• Korvstroganoff med ris L
• ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Schnitzel med stekt potatis & vitlök,-persiljesmör
• Varm veg: Vårrullar med grönsaker, nudlar & sweetchili L
• Dessertbuffé ingår i buffén i Hemsta på fredagar

Lördag, 25/01
• BRUNCHBUFFÉ I HEMSTA 11.00-14.00
• Köttbullar, prinskorv, ägg, potatis mm
• Salladsbuffé & kall fiskbuffé ingår som vanligt!
• Varma, kalla & frysta matlådor!
• 116kr med Gluggenkortet (ord.pris 129kr)
 

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta. De andra Gluggarna serverar fyra sallader, den vegetariska endast i Hemsta. Vår salladsmeny:

Grönsallader
1) Pepparlaxsallad med citrondressing G, L
2) Vitlöksmarinerad kyckling, bacon, parmesan, tomatdressing G, L
3) Fetaostsallad med Kalamataoliver, tomatdressing (Veg)

Pastasallader
4) Kyckling i sweetchili, majs, syrad lök & sweetchilidressing L
5) Chilikryddade räkor, sesamnudlar, tomatdressing Fetaost

Smaklig måltid och varmt välkomna!
https://gluggen.se/lunch