Veckans Gluggenmeny v12

Publicerad: 16/3, 2020 av Johan Björklund

Måndag, 16/03
• Färsbiff med pasta & champinjonsås L
• Strimlad kyckling med chipotlesås & jasminris G, L (het)
• Ugnsgratinerad falukorv med potatismos G
• Stekt panerad fisk med remouladsås & potatismos L
• Varm veg: Krämig risotto med grönsaker G, L

Tisdag, 17/03
• Raggmunk med stekt fläsk & lingon
• Stekt fisk med ishavsröra & potatismos L
• Schnitzel med chili,- vitlökssås & stekt potatis L
• Ungersk gulaschgryta med ris G, L
• Varm veg: Indisk böngryta med ris G, L

Onsdag, 18/03
• "Skomakarlåda", Färsbiff med baconsås & potatismos G, L
• Kycklingpasta & röd curry med sting L
• Pasta med fläskfilé, pepparsås & grönsaker L
• Falukorv med stuvade morötter & kokt potatis G, L
• Varm veg: Halloumi med stekta grönsaker, potatismos & chilimangocreme G

Torsdag, 19/03
• Köttbullar med stuvade makaroner
• Biff Greta(nötkött, örter, dijongrädde) med tärnad potatis L
• Stekt panerad fisk med dillmajonnäs & potatismos L
• ENDAST BUFFÉ HEMSTA: Broccolisoppa med pannkaka, sylt & grädde
• Varm veg: Broccoligratäng med pasta

Fredag, 20/03
• Kycklingschnitzel med choronsås & stekt potatis L
• Chili con carne med ris L
• Falukorv med pepparrotssås & kokt potatis G, L
• Helstekt fläskfilé med pasta & rödlökssås L
• Varm veg: Vårrullar med grönsaker, nudlar & kall sweetchilidressing L
• Dessertbuffé ingår i buffén i Hemsta på fredagar

Lördag, 21/03
• VARMA LÅDOR & LÖRDAGSBUFFÉ I HEMSTA 11.00-14.00
• Grädda dina egna våfflor : ) Sylt & grädde
• Salladsbuffé & kall fiskbuffé ingår som vanligt i buffén!
• Köttfärsgratäng(G) & Levergryta med kokt potatis & lingonsylt(G, L)
• Schweizerschnitzel med hasselbackspotatis, kantarellsås & bea
• Stekt panerad fisk med kall sås & kokt potatis(L) Prinskorvar, köttbullar, bacon & ägg.

Fem sallader serveras varje dag på Gluggen Hemsta. De andra Gluggarna serverar fyra sallader, den vegetariska endast i Hemsta. Vår salladsmeny:

Grönsallader
Vitlöksmarinerad kyckling, bacon, parmesan, tomatdressing G, L
Fetaostsallad med Kalamataoliver, tomatdressing (Veg)

Pastasallader
Kyckling i sweetchili, majs, syrad lök & sweetchilidressing L
Chilikryddade räkor, sesamnudlar, tomatdressing Fetaost

Smaklig måltid och varmt välkomna!
https://gluggen.se/lunch